脂質の代謝について正しいのはどれか。
a. トリグリセリドは肝臓で合成される。
b. 食事中の脂質の大部分はコレステロールである。
c. リポ蛋白リパーゼはコレステロールを分解する。
d. トリグリセリド1gのエネルギー量は4kcal である。
e. 小腸で消化吸収された脂質の多くは門脈内に流入する。
a: トリグリセリドは肝臓で合成される
b: 食事中の脂質の大部分はトリグリセリド
c: リポ蛋白リパーゼはトリグリセリドを分解する
d: トリグリセリド1gのエネルギー量は9kcal。ちなみに炭水化物とタンパク質は4kcal。
e: 門脈ではなくリンパ管に流入する。
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