脳出血の後遺症で左片麻痺と嚥下障害のある患者の家族に、食事介助の指導を行うときの説明で適切なのはどれか。

1. 「食材にこんにゃくを入れると良いですよ」

2. 「体を起こしたら、左の脇の下をクッションで支えましょう」

3. 「口の左側に食べ物を入れるようにしましょう」

4. 「飲み込むときに咳が出なければ誤嚥の心配はありません」

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