A さん(78 歳、男性)は、妻(75 歳)と2人暮らし。脳梗塞の既往がある。妻から「最近、夫は食事をむせずに食べることができるが、口の中に食べ物が残っていることが多い。夫の食事について助言が欲しい」と訪問看護師に相談があった。

妻への訪問看護師の助言で適切なのはどれか。

1. 「食事にとろみをつけましょう」

2. 「自助具を使って食事をしましょう」

3. 「口に入れる1回量を少なくしましょう」

4. 「食事前に舌の動きを促す運動をしましょう」

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