Fowler位で食事を摂るときの姿勢で誤嚥を予防するのはどれか。
Ａさん(94 歳、男性)は、要介護1で、妻(84 歳)と２人暮らしであった。肺炎で入院治療していたが本日退院し、介護老人保健施設に初めて入所した。現在の障害高齢者の日常生活自立度判定基準はランク B-2、認知症高齢者の日常生活自立度判定基準 はランクⅡa である。食欲は良好で、食事の姿勢や動作は自立している。部分義歯で不具合はなく、口腔内の異常はない。