食物アレルギー症状を引き起こすことが明らかになった食品のうち、加工食品に表示が義務付けられている特定原材料はどれか。3つ選べ。

a. 卵

b. 小麦

c. そば

d. 大豆

e. ゼラチン

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問題解説・システム開発 : 内科医 米澤昌紘(れく)