5. ヘモグロビン

ビリルビンは、赤血球中のヘモグロビンが分解される過程で生成される黄色い色素です。古くなった赤血球が脾臓や肝臓で分解されるときに、ヘモグロビンから鉄が取り除かれ、残りの部分が最終的にビリルビンに変換されます。このビリルビンは、血液を通じて肝臓に運ばれ、さらに処理されて最終的に胆汁の一部として小腸に排出されます。正常な代謝プロセスの一環として生成されるこの物質は、体内で過剰になると黄疸の原因となります。