2. 肝 臓

血漿蛋白質の大部分は肝臓で合成されています。肝臓は体内で最も重要な代謝器官の一つであり、アルブミンや凝固因子をはじめとする多くの重要な血漿蛋白質を合成します。これにより、肝臓は栄養素の代謝、解毒作用、血液の凝固調節など、体内のさまざまな生命維持機能を担っています。