e. 慢性閉塞性肺疾患〈COPD〉

飲酒がリスクファクターとならないのは「e. 慢性閉塞性肺疾患〈COPD〉」である。

以下に、飲酒とそれぞれの疾患との関係を説明する：

- 食道癌（a. 食道癌）：飲酒は食道癌の主要なリスクファクターの一つである。特に、アルコールと喫煙の併用はリスクを大幅に増加させる。

- 認知症（b. 認知症）：長期的な過度の飲酒はアルコール関連認知症や一般的な認知機能低下のリスクを増加させる。

- 骨粗鬆症（c. 骨粗鬆症）：過度の飲酒は骨の健康に悪影響を及ぼし、骨密度の低下や骨折のリスクを増加させる。

- Wernicke脳症（d. Wernicke脳症）：飲酒により引き起こされるビタミンB1（チアミン）欠乏が原因となる神経疾患である。長期的な過度の飲酒が直接の原因となる。

- 慢性閉塞性肺疾患〈COPD〉（e. 慢性閉塞性肺疾患〈COPD〉）：COPDの主なリスクファクターは喫煙であり、飲酒は直接のリスクファクターとされていない。

従って、飲酒がリスクファクターとならないのは「e. 慢性閉塞性肺疾患〈COPD〉」である。